Top.Mail.Ru

На сегодняшний день существует тысячи диет. Некоторые из них для похудения, другие для увеличения веса, снижения уровня холестерина, долгой и здоровой жизни и многих других причин.
Диета - это план приема пищи и питья, в котором запланированы тип и количество пищи, чтобы достичь потери веса или следовать определенному образу жизни.
Эта статья содержит подробную информацию о самых популярных диетах на сегодняшний день.

Содержание:

 

Диета Аткинса.

Эта диета направлена на контроль уровня инсулина в организм через низкое потребление углеводов.
Если люди потребляют большое количество рафинированных углеводов, их уровень инсулина быстро растет и так же быстро падает. Повышение уровня инсулина заставляет организм накапливать энергию из потребляемой пищи, что снижает вероятность того, что организм будет использовать накопленный жир в качестве источника энергии.
Несмотря на популярность, диета Аткинса сопряжена с определенными рисками. Лица, рассматривающие диету Аткинса, должны получить консультацию с врачом.

Читайте подробнее о диете Аткинса.

Жировая диета.

Она нацелена на пищевой баланс, состоящий из 40 процентов углеводов, 30 процентов жиров и 30 процентов белка в каждом приеме пищи. Акцент также делается на контроле уровня инсулина, который может привести к более успешной потере веса и контролю веса тела, чем другие.
Диета направлена на потребление высококачественных углеводов - нерафинированных углеводов и жиров, таких как оливковое масло, авокадо и орехи.

 

Кетогенная диета.

Кетогенная диета десятилетиями использовалась для лечения эпилепсии, а также для других целей. Это включает в себя снижение потребления углеводов и увеличение потребления жиров. Это звучит вопреки здравому смыслу, но позволяет организму сжигать жир как топливо, а не углеводы.
Здоровые жиры, такие как авокадо, кокосовые орехи, бразильские орехи, семена, жирная рыба и оливковое масло, широко добавляются в рацион для поддержания общего акцента на жире.
Диета вызывает расщепление жировых отложений для топлива и создает вещества, называемые кетоны. Эта диета имеет риски, включая кетоацидоз для людей с диабетом типа 1 и может привести к диабетической коме и смерти. Есть некоторые многообещающие исследования в отношении лечения диабета, метаболического синдрома, потери веса и изменения состава тела.

Читайте подробнее о кетогенной диете.

Вегетарианская диета

Многие люди выбирают вегетарианскую диету как по этическим соображениям, так и по состоянию здоровья.
Существуют различные типы вегетарианцев: лакто-вегетарианец, фруктово-вегетарианец, полу-вегетарианец.
Большинство вегетарианцев не едят продукты животного происхождения, кроме яиц, молочных продуктов и меда.
Исследования последних нескольких лет показали, что вегетарианцы имеют меньшую массу тела, меньше страдают от болезней и как правило, имеют более продолжительную жизнь, чем люди, которые едят мясо.

 

Веганская диета.

Веганизм - это скорее образ жизни и философия, чем диета. Веган не ест ничего животного, включая яйца, молочные продукты и мед. Веганы обычно принимают веганство не только по состоянию здоровья, но и по экологическим, этическим и сострадательным причинам.
Веганы считают, что современные интенсивные методы ведения сельского хозяйства вредны для нашей окружающей среды и неустойчивы в долгосрочной перспективе. По словам веганов, если бы все ели растительную пищу, это принесло бы пользу окружающей среде, животные пострадали бы меньше, было бы произведено больше пищи и люди в целом получили бы лучшее физическое и психическое здоровье.

Читайте подробнее о веганской диете.

Сыроедение.

Сыроедение включает в себя потребление фруктов и овощей, которые не обрабатываются термически и в идеале являются органическими.
Сыроеды считают, что не менее трех четвертей потребляемой человеком пищи должно состоять из сырой пищи. Значительное количество сыроедов также являются веганами и не едят и не пьют ничего животного.
Существует четыре основных типа сыроедов:

  • сыроеды-вегетарианцы
  • веганы-сыроеды
  • всеядные сыроеды 
  • плотоядные.

Читайте подробнее о сыроедении.

Средиземноморская диета.

Средиземноморская диета фокусируется на питании людей Крита, Греции и южной Италии. В настоящее время также включены Испания, юг Франции и Португалия, хотя Португалия не касается Средиземного моря.
Акцент делается на большое количество растительной пищи, свежих фруктов в качестве десерта, бобов, орехов, цельного зерна, семян, оливкового масла в качестве основного источника пищевых жиров. Сыр и йогурты являются основными молочными продуктами. Диета также включает в себя умеренное количество рыбы и птицы, до четырех яиц в неделю, небольшое количество красного мяса и от низкого до умеренного количества вина.
До трети средиземноморской диеты состоит из жиров, с насыщенными жирами, не превышающими 8 процентов потребления калорий. Средиземноморская диета является наиболее широко изученной диетой на сегодняшний день и надежные исследования подтверждают ее использование для улучшения качества жизни человека и снижения риска заболеваний.

Читайте подробнее о средиземноморской диете.


Последние статьи